楽しく学ぼう大麦のこと「大麦探検島」

日本の気候は、夏はイネ、冬は麦を育てるのに適しているため、この二つを交互に作る「二毛作」が広くおこなわれています。日本で作られている大麦の約6割は二条大麦（二条皮麦）で、ついで約3割が六条大麦（六条皮麦）、約1割がはだか麦（六条はだか麦）です。

北海道の大麦畑

※ha(ヘクタール)…メートル法の面積の単位。1ha(ヘクタール)は1a(アール)の100倍で、1万平方メートル
※上の図は平成18年度調べ
※東山地域は山梨・長野県にあたります
出典：農林水産省統計データ