おいしい大麦ごはん生活を続けて発見がありますか？

「当たり前」だったり、「おいしい大麦生活なんて考えもしない」かもしれません。何気ないふだんの食事は小さなことですが、その中にも嬉しさを感じる幸せを大切にすると、1年では1000回ものチャンスがあります。

こう、お伝えするのは、大麦生活を楽しむ方々から嬉しいお知らせが届きます。どうぞ、心配せずにどんどんお寄せ下さい。　嬉しい話や喜びの声で囲んで下さるとますます嬉しいです。
「毎日のごはんがおいしくて・・食べ過ぎかもしれないれど、不思議にウエストがスッキリしました。　しかも体調もよいから気分も上々・・・・・。」と嬉しい声。　私も大麦生活を続けて胃腸が快適です。　味をよく感じておいしく食べると、適量を楽しむことにつながります。その結果、体重の変化もついてきます。

調理でも発見があります。炊きあがりのご飯の量が増して、経済的。しかも一膳のエネルギー密度が低く、カロリーが少なめになります。
大麦ご飯はおいしい味をひきよせる働きがあるので、お米だけの炊き込みご飯よりも味のからまりがよくて、同じ量の調味料で味わいが強く、食べた満足感も高まります。またおなかの中で水を吸って膨らみ、満腹感もうれしい特徴のひとつ。

大麦をいただくたびに、大麦を大切に栽培した作り手と精麦者、こんなにおいしい大麦が口に入るまで関わってくださった方々に感謝します。

2008年7月吉日　　（株）食デザイナーズ　平野美由紀