お芋も栗も、新米もおいしい、実りの秋ですね。
巷はメタボリックシンドロームの話で、もちきりですが、私も家族もスタッフもそんなこと無関係。
おいしく栗ごはんも、お芋ごはんも、「健康大麦ごはん食」で実践しています。
そして、健康ばかりで味は二の次では面白くないし、続きませんが、おいしい大麦ごはんだからOKです！
豊かな季節の味わいを楽しめる幸せをかみしめ、目にもうれしい美しい光り輝くごはんを眺めながら、日々、大麦ごはんに感謝しています。
みなさまはいかがお過ごしですか？
新米を大いに味わいたいときは、きゃしゃな大麦をえらび、大麦を味わいたいときはガッチリした大麦を選びます。
もちもちの大麦も大好きなので、もち麦を見つけて、3袋購入。
いったい、だれがこんなに大麦を食べるの？と我が家の穀物を入れる場所は大麦でいっぱいです。
そして、いつの間にか、なくなっています。
その結果が毎日笑顔で、健康。なによりです。

皆様のますますのご健康とお幸せを豊かな食に感謝しながら今日も過ごします。

2008年11月吉日　　（株）食デザイナーズ　平野美由紀